Der Inselhof
Der Inselhof ist ein ökologisch geführter landwirtschaftlicher Betrieb. Neben der Zucht von Salers Rindern und Schafen der Rasse Coburger Füchse verfügt der Inselhof über einen Hofladen, wo es neben Fleisch- und Wurstprodukten auch Gemüse aus eigener Produktion und viele andere regionale Produkte gibt.
Im Frühjahr werden Jungpflanzen von alten Tomaten-, Chili- und Paprikasorten angeboten.
Die Mühlenbrennerei
Auf dem Inselhof befindet sich die Mühlenbrennerei. Hier werden aus sonnengereiften und handverlesenen Früchten hochwertige Destillate produziert.
Die Baumschule Walsetal
Die Baumschule Walsetal ist eine kleine Baumschule mit einer großen Auswahl an Obst- und Gartengehölzen, Bäumen, Stauden, Kräutern und Raritäten. Der Schwerpunkt liegt in der Erhaltung und Vermehrung alter Obstsorten.
Firma S&S Jörg Schimpf
Die Firma S&S Jörg Schimpf betreibt einen Reifenhandel, einen Baumaschinenverleih und mehr.
